Winelands
Man kann hier über 70 Weingüter besuchen. Die Wahl ist deshalb nicht leicht. Da ich noch fahren mußte haben wir unseren Besuch auf ein Weingut begrenzt.
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Um Spier Estate stressfrei erreichen zu können, gibt es sogar einen Zug-Shuttle vom Kapstädter Hauptbahnhof - täglich in der Sommerzeit und zur kalten Jahreszeit ausschließlich am Wochenende. Die Fahrt ist eine Attraktion - ein historischer Zug mit Dampflok. Auf dem Weingutgelände erwartet einen ein ausgezeichnetes Restaurant, sowie einen Naturpark zur Erhaltung von Greifvögeln und früher auch Geparden (siehe Cheetah Outreach).
Weinproben werden bis auf sonntags täglich von 9.00 Uhr-17.00 Uhr durchgeführt - gereicht werden Merlot, Cabernet, Pinotage oder Shiraz.
Vor allem der Chenin Blanc hat mir besonders lecker geschmeckt.
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Stellenbosch, benannt nach Simon van der Stel, wurde 1679 gegründet und ist damit die zweitälteste Stadt Südafrikas. Stellenbosch liegt am Eerste River, 111 m über dem Meer, in einem sehr fruchtbaren Tal. Die zweitälteste Stadt Südafrikas beherbergt an die 40.000 Einwohner. Bekannt wurde Stellenbosch als Zentrum eines der besten südafrikanischen Weinanbaugebiete und als Sitz der renommierten Stellenbosch-Universität.
Ein vorwiegend von Touristenscharen aufgesuchter Ort ist der aus den Anfängen Stellenboschs stammender „Oom Samiese Winkel", was so viel heißt wie „Onkel Sam’s Laden". Ein wirkliches Erlebnis ist der Bummel durch das Geschäft mit seinem Krimskrams, Obst, Tabak, Trockenfisch, duftenden Gewürzen, selbstgemachte Konfituren usw., da es den Besucher in eine längst vergangene Zeit zurückversetzt, in der es noch keine Shopping-Malls oder Supermärkte gab.
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